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Entrée

Tarte au saumon

2 votants

Préparation : 15 Min

Cuisson : 45 Min

Dificulté : Très facile

Ingrédients

Pour 4 personnes :

• 2 échalotes émincées
• 4 biscottes écrasées
• 4 oeufs
• sel et poivre
• 1 plaque de saumon
• 1 boîte moyenne de crème fraîche
• 2 tomates coupées en rondelles
• 1 fond de tarte

Préchauffez votre four (th6-7). Faites cuire à blanc le fond de tarte, mélangez tous les ingrédients, versez la préparation sur le fond de tarte puis y ajoutez les rondelles de tomates. Enfourner 3/4 d'heure. Dégustez chaud ou froid avec une salade verte bien croquante.

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