1. Je savoure chaque bouchée
Soyez conscientes que ce sont les premières bouchées d’un mets qui procurent le plus de plaisir ; savourez-les donc lentement et vous aurez moins envie de vous resservir ! En mâchant plus longtemps, vous serez plus rapidement rassasiée et vous apprendrez vite à vous satisfaire de petites quantités.

2. J’évite les aliments « poisons »
Apprenez à détecter les ennemis de la minceur et évitez-les ! Il s’agit essentiellement des chips et biscuits apéritifs, des sodas, alcools et boissons sucrées en général, des plats frits, des crèmes et sauces grasses, des glaces et viennoiseries…

3. Je fais trois repas par jour
Evitez de sauter les repas : cela ralentit le métabolisme. Trois repas équilibrés quotidiens constituent le minimum, vous pouvez y ajouter une ou deux collations en milieu de matinée ou à l’heure du goûter (un fruit, une compote, un produit laitier, une biscotte légère…). Ritualiser vos repas (en vous installant à table) peut vous aider à perdre la mauvaise habitude du grignotage.

4. Je prends un bon petit-déjeuner
Non seulement cela doit être un vrai repas, mais il doit être riche ! C’est le matin que vous vous autorisez glucides et matières grasses, pour faire le plein d’énergie pour la journée sans conséquence sur votre ligne. Salé (œufs et jambon) ou sucré (fromage blanc, céréales, fruits secs), un bon petit-déjeuner vous permettra d’atteindre midi sans fringale et d’opter pour un déjeuner raisonnable.

5. Je n’oublie pas ma bouteille d’eau
Prenez l’habitude d’avoir une bouteille d’eau à portée de main, à la maison et au bureau. Vous devez boire au moins deux litres par jour, c’est important pour la santé et pour la ligne. Pensez aussi aux tisanes, à boire à tout moment et sans modération (non sucrées !).

6. Je fais mes courses le ventre plein
Tout le monde l’a testé : faire ses courses quand on a faim pousse à remplir le caddy de plein d’aliments superflus (on a les yeux plus gros que le ventre, c’est bien connu). Un vrai piège ! Pour s’en tenir au nécessaire, deux règles d’or : aller au supermarché après manger, et faire une liste (et la respecter).

7. Au restau, je ruse
Sortie au restaurant ne signifie pas forcément excès et laisser-aller ! Sachez choisir des plats simples et diététiques : poisson, viande grillée…

8. Je bouge mon corps
Un joli corps est avant tout un corps tonique. L’activité physique doit donc devenir partie intégrante de votre quotidien : faites un maximum de trajets à pied, laisser tomber le réflexe ascenseur, et trouvez un sport qui vous fasse plaisir.

9. Je déjoue les pièges de l’apéritif
Rien de pire que les cacahuètes, chips et autres cocktails salés d’apéritif : non seulement ils sont riches en calories, mais plus vous en mangez, plus vous en avez envie ! Préférez donc les bâtonnets de carottes, tomates cerises et légumes crus. Côté boisson, essayez de vous contenter d’une coupe de champagne ou d’un verre de vin, puis optez pour le jus de tomate.


10. Je varie et allège les assaisonnements
On trouve aujourd’hui dans le commerce toute une gamme de vinaigrettes allégées ; mais pour assaisonner vos salades, vous pouvez aussi tout simplement recourir au jus de citron, aux épices et herbes fraîches (basilic, persil, ciboulette…) ou sèches (thym…).

11. Je mise sur les fibres
Faites une place de choix aux céréales complètes, pain complet, légumes et fruits secs. Ventre plat garanti !

12. J’abuse du poisson
Au court-bouillon, à la vapeur, grillé, le poisson est l’aliment chéri des femmes minces et un allié santé pour tous ! Moins gras que la viande, il est en outre riche en oméga 3, connus pour leurs effets bénéfiques sur le système cardio-vasculaire.

13. Je cuisine à la vapeur
Par chance, de nombreux aliments s’accommodent très bien de ce mode de cuisson ! Alors privilégiez-le : il permet de cuisiner sans graisse et a pour vertu de ne pas détruire les fibres dans les légumes.

14. Je me fais plaisir
Sachez-le, la femme mince ne se prive pas et considère même les repas comme un vrai moment de bien-être. Elle sait aussi ne pas frustrer ses péchés mignons, ayant compris que la rareté d’une friandise, c’est ce qui fait sa valeur. Comme elle, si vous ne pouvez pas vous passer de chocolat, choisissez-le de préférence très noir (70 % de cacao) et autorisez-vous un carré de temps en temps, à la fin d’un repas par exemple.

15. Je me lave les dents après chaque repas
Se brosser les dents après manger, c’est une astuce pour ne pas être tentée de manger autre chose par la suite !